Budyšínská kuchyně je přinejmenším stejně rozmanitá jako samotné město: od různých hořčičných specialit přes srbské jídlo až po hornolužickou kuchyni - máme něco pro každý vkus.

Regionalita a tradice jsou při tom velmi důležité. Známá Bautz'nerská hořčice, srbská pohostinnost a lužické ryby jsou jen několika příklady.

Vždy jste chtěli vyzkoušet něco nového? Co třeba hořčičná zmrzlina nebo hořčičný koktejl? To vše si u nás můžete vyzkoušet během Bautz’ner hořčičných týdnů.
Mysleli jste si, že místní čerstvě ulovené ryby jsou k dispozici pouze u jezera? Pak máme dobrou zprávu: Lužická ryba je regionální a udržitelné jídlo. Sotva existuje čerstvější úlovek než během Lužických týdnů ryb!

Přijďte se podívat a nechte si Budyšín chutnat!

K přehledu restaurací, barů a kaváren v Budyšíně