Budyšínské trhy
Každé úterý, každý čtvrtek a každou sobotu nabízí uprostřed historického Starého města při budyšínských trzích cca. 20 obchodníků z Bautzenu a okolí své čerstvé zboží. Trhy jsou se zeleninou, ovocem, květinami, potravinami a smíšeným zbožím.
Úterý (Hauptmarkt): | 8.00 až 13.00 hod. |
Čtvrtek (Kornmarkt): | 8.00 až 17.00 hod. * |
Sobota (Hauptmarkt): | 7.00 až 12.00 hod. |
* s trhem se smíšeným zbožím
Informace pro obchodníky: Povolení k prodeji
K historii trhů
Ve své knize „Die Geschichte der Stadt Bautzen“ (historie města Budyšína) osvětlil kronikář Richard Reymann mj. konání trhů ve městě. Začíná v roce 1382, kdy poprvé udělil král Václav Budyšínu právo pořádat časově omezený jarmark. Tomu následovaly v letech 1455, 1494 a 1735 tři další trhy, které směly být také provozovány pouze v určité dny a v závislosti na určitých svátcích. Později byl počet jarmarků zredukován na 3. Právo pořádání masného trhu udělil král Václav v roce 1384. Od dne sv. Michaela bylo v sobotu každému řezníkovi povoleno, prodávat své maso veřejně na trhu. 1505 bylo toto ustanovení dokonce upraveno tak, že mimo Budissin nesmělo mít žádné jiné město v Horní Lužici masný trh. Právo prodávat maso měli řezníci do Vánoc.
V pozdějších staletích se k tomuto masnému trhu přidružily další produkty každodenní potřeby, přičemž se postupem doby vyvinul z masného vánočního trhu klasický vánoční trh v dnešním stylu. Původ pořádání trhů každý týden je připočítáván vystavění kostela sv. Petra. Obchodníci zkoušeli prodat předměty, které byly ve spojení s bohoslužbou. Dobrý výdělek přitahoval později i obchodníky s potravinami a produkty každodenní potřeby. 1532 byla dokonce posunuta hřbitovní zeď, aby měli obchodníci na ulici více místa.
Dnes připomínají náměstí jako Fleischmarkt („Masný trh“), Holzmarkt („Dřevěný trh“), Buttermarkt („Máslový trh“), Kornmarkt („Obilný trh“), Ferkelmarkt („Trh se selaty“) svým názvem tehdejší smlouvání o zboží a cenách. Zůstaly vánoční a každotýdenní trhy.